растения
как садить?
сады в мире
статьи
проекты
база компаний
заказать
видео
Центр совместно с международными партнерами разработал для городской среды здание высотой 30 м, где можно выращивать овощи. Теплица с площадью основания 35 x 74 м состоит из пяти этажей высотой 6 м. Четыре из них предусмотрены для выращивания, самый низкий — для офисов, охлаждающих помещений и логистики.
«На нашей производственной фабрике мы будем выращивать растения в точно контролируемых и оптимальных условиях», — говорит Конрад Цайдлер (Conrad Zeidler) из Института космических систем Германского центра авиации и космонавтики.
Овощи из таких теплиц по вкусом не будут отличаться от тех, что сегодня продают супермаркеты.
Для выращивания овощей в многоэтажном теплицы почву не нужен. Растения должны расти в смеси из воды и питательных веществ. Вся система герметично закрыта, поэтому вредители и сорняки не имеют никакого шанса. Кроме того, производство не требует гербицидов и пестицидов, что сегодня не удается даже биофермерам. Растения будут располагаться на нескольких этажах друг над другом. Нужным количеством света обеспечат светодиоды. Вода, в которой растут растения, должен снова очищаться и применяться повторно.
Метод выращивания в центрах городов ученые называют Vertical Farming. Такого типа фермы с рациональным использованием воды и площади можно расположить в засушливых регионах. Как вычислили ученые, на каждом этаже теплицы ежегодно можно выращивать 630 000 кг салата или 95 000 кг томатов.
