Выращиваем собственный сад

Совершенствуйте то, что уже есть в саду, не старайтесь все изменить. Если земля плохо осушена, вместо устройства дорогостоящей дренажной системы попробуйте выращивать болотные растения. Подбирайте растения, подходящие для климатических условий, в которых вы живете. Если растениям некомфортно в данной зоне, они испытывают стресс и становятся более восприимчивыми к вредителям и болезням. Например, некоторые виды жасмина неплохо переносят зимние морозы, а магнолии хорошо растут только в теплом климате.

Выясните, какие растения хорошо растут в вашей местности. Вместо посещения демонстрационных садов поищите заросшие участки и сады со взрослыми растениями и посмотрите, какие из них успешно выживают и при минимальном уходе. Если в саду мало солнца, не упорствуйте, пытаясь вырастить парковые розы, лучше полюбите тенелюбивые флоксы. Если газон не получает достаточно света или не выдерживает конкуренции с корневой системой деревьев, замените газонную траву почвопокровными растениями, хорошо переносящими тень.

Прежде чем покупать растение, поинтересуйтесь его формой роста, включая высоту и ширину, и сажайте, учитывая эти параметры, иначе придется затратить много труда на уход за ним. Прикрывайте почву органической мульчей. Мульча снабжает почву питательными веществами и подавляет рост сорняков, не дает почве перегреваться и снижает потерю влаги. Не упорствуйте в своем желании облагородить плохую почву. Если почва глинистая, и вы много лет безуспешно пытаетесь ее улучшить, просто устройте высокие грядки на поверхности.

Деревья – естественное решение проблемы обогрева и охлаждения вашего дома на длительную перспективу. Листовое дерево, растущее с солнечной южной или западной стороны, летом сдержит напор жарких ветров и обеспечит тень. В холодное время года, когда листья опадут, оно будет пропускать солнечное тепло и смягчать действие мороза. Однако большие деревья могут представлять опасность в случае грозы и пожара, а корни часто вызывают повреждение фундамента и труб, проложенных под землей. Чтобы без риска пользоваться всеми преимуществами, которые дают деревья, сажайте их на расстоянии не менее 3-5 м от дома и труб.

Независимо от типа сада – будь то деревенский сад, сад дикорастущих растений или сад на балконе - существуют три основных требования к его планировке.

Солнце и тень: участок, обращенный на юг, – солнечный, а обращенный на север – тенистый. Выбирайте место для огородных грядок, газонов и площадок для отдыха на открытом воздухе в соответствии со сторонами света. Укрытие от резкого ветра необходимо и для роста растений, и, для вашего собственного удобства. Устройте многоярусный щит из высоких растений, обращенных к господствующим ветрам, и рядов более низких растений, обращенных к участку, который нуждается в укрытии.

Здоровая почва: состав земли – песок, глина или торф. Глубина плодородного слоя, характер дренажа, кислотность почвы и содержание в ней питательных веществ определяют, что вы сможете выращивать, хотя применение богатой питательными веществами мульчи и компоста может улучшить неперспективные участки.

Если над балконом вашего сада имеется навес, выращивайте теневыносливые растения, например спатифиллумы или фикусы. На балконах, залитых солнцем, выращивайте жесткие, но не колючие суккуленты, отличающиеся декоративностью, например каланхоэ войлочное, или цитрусовые в горшках, такие, как комнатный лимон.

Защитите себя от господствующих ветров ширмой из растений в тяжелых горшках. К выносливым разновидностям относится, например, бамбук Форчуна. Горшки для него должны быть широкими и низкими.

Многие садоводы-любители стараются обойтись без применения химикатов. Органическое садоводство налагает определенные обязательства, но вполне оправдывает затраченные усилия, если вы хотите быть уверенными в 100%-ной экологичности вашего сада.

Идея органического садоводства в том. чтобы уважать жизнь во всех ее формах, а не стараться подчинить ее своей воле. В перспективе ваши насаждения на самом деле станут более выносливыми.

Главное хорошего сада – здоровая почва. Используйте большое количество мульчи и компоста. Купите сертифицированные органические средства для улучшения почвы и удобрения в садовом центре, или же хорошую горшечную почвосмесь, подходящую для всех видов выращиваемых растений.

Поддерживайте биологическое разнообразие: сажайте множество видов вперемешку. Применяйте севооборот. Чтобы не истощать плодородность почвы и не увеличивать численность вредителей, не выращивайте одни и те же культуры на одном месте из года в год. Выбирайте растения в соответствии с типом почвы, климатом и местоположением участка относительно сторон света.

Используйте биометоды борьбы с вредителями, чтобы их естественные враги нашли свое место в вашем саду. Не прибегайте к химикатам при первых признаках нашествия вредителей. Со временем ваш сад превратится в сбалансированную экосистему. Смиритесь: некоторый беспорядок, ошибки и потери - неизбежные спутники достижения природного равновесия в саду.

Заниматься органическим садоводством не значит сидеть и наблюдать, как ваш сад атакуют мелкие зверушки, птицы и насекомые-вредители. На первых порах будут неудачи, но со временем описанные ниже методы позволят добиться хороших результатов:

Выбирайте сорта, устойчивые к болезням, – они выстоят в условиях, губительных для «неженок». Каждый день обходите сад, чтобы раньше выявить непорядок и сразу начать бороться с вредителями и болезнями: это даст вам определенные преимущества. Увидев насекомых-вредителей, снимайте их с растения вручную. Этот метод очень эффективен на первых этапах нашествия листогрызущих гусениц, улиток и слизней. Для защиты от улиток и слизней насыпьте вокруг уязвимых растений слой золы, опилок, костной муки, извести или диатомита (пригодного для сада, а не для бассейна). Накиньте на растения легкую сеть, чтобы защитить их от птиц и мелких животных. Ежедневно проверяйте сеть, не запуталось ли в ней какое-нибудь животное.

Пока молодые деревца еще не укоренились, защитите их от крупных животных, окружив проволочной сеткой или пластиком. Чтобы предупредить повреждение зреющих плодов, укройте их тканью или пакетами из вощеной бумаги. Это прекрасный способ защитить томаты, персики и нектарины от поражения плодовой мушкой. Во многих странах садоводы используют средство, содержащее встречающуюся в природе бактерию, которая уничтожает гусениц, не нанося вреда другим насекомым и млекопитающим. Это средство безопасно для опыления пораженных овощей и других растений.

Кроме того, имеется возможность (к сожалению, не везде) купить некоторые виды полезных насекомых. В продаже имеются божьи коровки, которые помогают бороться с мучнистыми червецами, жуки рода Chilocorus для уничтожения щитовок, златоглазки для борьбы с тлей и клещами, уничтожающие паутинного двупятнистого клещика.


Естественный способ привлечь в свой сад птиц и полезных насекомых – выращивать такие растения как, например, бузина. Сохраняйте семена: это сделает ваш сад вечным, особенно если выращиваемые вами культуры обладают устойчивостью к вредителям и болезням. При необходимости приобретайте высококачественный семенной материал в садоводческих центрах и питомниках.

Метод смешанных посадок заимствован у самих растений, которые так борются за выживание. Воспользуйтесь этой стратегией, с помощью которой некоторые виды успешно защищаются и маскируются, и размещайте их среди особо ценных образчиков декоративных растений и овощей. Они будут действовать как союзники, завлекая, отпугивая и вводя в заблуждение вредителей или обеспечивая защиту от солнца, ветра, заморозков и сорняков.

Выращивайте бархатцы прямостоячие, чтобы избавиться от нематод (почвенных паразитов, поражающих корневую систему растений). Эти вредители не любят соединения, которые выделяют корни бархатцев. Если одна из грядок поражена нематодами, обильно засадите участок этими цветами, и вы уморите нематод голодом.


Запутайте врага: посадите вперемешку несколько разных растений – это один из методов создания органического сада. Множество разных ароматов собьет насекомых с толку и помешает найти любимую пищу по запаху. Используйте пахучие растения, такие, как лаванда и пижма, для маскировки более тонких ароматов других культур и пряно-ароматических трав. Так вы избавите их от питающихся соком растений вредителей, таких, как тля.


Для защиты медленнорастущих, нежных растений от солнца, ветра и мороза подсадите к ним покровное растение, пока они не могут расти самостоятельно. Выберите выносливую, быстрорастущую акацию или высокие, сильные виды, например подсолнечник, в качестве защитного навеса над только что посаженными сеянцами. Замаскируйте овощи и пряные травы с помощью растений других форм, высаживая их на огородных грядках. Это обманет насекомых-вредителей, которые, по-видимому, распознают свои источники пищи по форме. Например, считается, что бабочек-капустниц привлекает круглая форма кочана капусты. Дайте некоторым овощам созреть до стадии цветения. Цветки брокколи, цветной и кочанной капусты – любимая пища тли и капустниц. Согласно гипотезе, они будут кормиться только среди капустных цветков, не обращая внимания на другие растения.

Некоторые растения, такие, как горох и фасоль, являются азотфиксаторами. Они преобразуют азот из атмосферы в улучшающие почву азотные соединения. Выращивайте бобовые вместе с культурами, которые процветают при избытке азота, например с кукурузой. Не оставляйте в саду участки голой земли. Они тут же будут заселены сорняками. Лучше засадить их почвопокровными растениями, которые не позволят сорнякам сбросить в почву семена и прорасти. Посадите или сохраните уже имеющиеся растения, которые послужат убежищем для полезных насекомых в трудные для них времена. Многим из них необходим источник нектара и пыльцы для выживания, пока еще не появились вредители. Хорошими вариантами являются донник, кориандр, люпин, настурция, душистый горошек и др.

Некоторые растения выделяют во внешнюю среду соединения (фитонциды и др.), вредные для растущих рядом видов. Этот процесс называется аллелопатией. Если знать об этом, можно им воспользоваться в своих интересах.

Орех черный выделяет юглон – вещество, подавляющее рост других растений, особенно томата, картофеля, черники и ежевики. Рододендроны и азалии, посаженные вблизи черного ореха, погибают.


Высокой аллелопатической активностью обладают камфарный лавр, пырей, ясень, и др.

Созревшая кочанная и брюссельская капуста задерживают прорастание семян, посеянных поблизости. Если вы хотите посеять семена для следующего урожая рядом с созревшей капустой, сначала уберите ее.

Для борьбы с сорняками используйте в качестве мульчи сосновую хвою, известную своей способностью подавлять рост растений. Хвоя разлагается медленно и обладает высокой кислотностью, поэтому очень эффективно защищает от сорняков ацидофильные растения, такие, как азалии и земляника.

Ядовитые соединения в опавших листьях рододендрона проникают в почву, не давая прорастать рядом семенам сорных трав. Практикуйте чередование культур. Этот метод эффективен не только для овощей, но и для других растений. Например, болезнь розы может быть вызвана тем, что растет она на том же месте, где до нее росла старая роза.

Деревья и трава обычно бывают плохими соседями. Иногда это объясняется аллелопатией, но чаще причина кроется в конкуренции корневых систем и затенении. Самый простой и удачный в экологическом отношении способ решения проблемы плохого роста травы под деревьями и рядом с ними - сразу же засыпать пространство под деревом органической мульчей. Тогда трава будет расти только за пределами кроны. В этом случае происходит то же самое, что и в природе, на лесистых участках.