Фоторепортаж: садоводство в Швеции

Садоводство – то есть садовые участки для земледелия горожан – вовсе не "советское" изобретение: в 1798-98 годах Шлезвиг-Голштинским губернатором Карлом Гессеном-Касселем были выделены участки для голодающих семей заводских рабочих заводов, чтобы те смогли выращивать овощи и фрукты для своего пропитания. Это были первые специальные сады для городских жителей. Впоследствии они были организованы еще в 19 германских городах, и получили в народе наименование «Карловы».

Отцом же идеи современных садоводческих товариществ в современном их виде считается немецкий врач-натурапат и преподаватель Лейципгского университета  Даниэль Мориц Шребер (1808-1861). Однако, на самом деле, его задумка лишь легла в основу будущих садоводств. Шребер  предложил идею площадок, где дети из небогатых рабочих семей могли бы проводить время, занимаясь физической работой и гимнастическими упражнениями. Первая такая площадка была создана в 1864 году в Лейпциге в парке Иоаханны Эрнстом Хаусчайлдом уже после смерти доктора Шребера. Площадку назвали в честь почившего автора идеи – Шребергартен (Сад Шребера). Чуть позже на месте этой площадки Хенриком Гесселем были заложены первые садовые участки, чтобы дети могли теснее общаться с природой и заниматься созидательным трудом на земле. Вскоре к детям с удовольствием присоединились и их родители, которые взяли эти детские земельные наделы на свое содержание. Первое в мире официальное садоводческое товарищество со своим уставом и 100 участками было образовано в 1869 году. В настоящее время эта территория сохранилась, и с 1996 года объявлена историческим памятником – Немецким музеем садоводства.

Промышленная революция в Европе поломала жизненные устои многих шведских семей: фермеры и крестьяне стали переселяться в города за лучшей жизнью. Но ожидаемое благополучие городской жизни оказалось иллюзорным для многих переселенцев из сельской местности. Города встретили их загрязненным воздухом и  недостатком свежей здоровой пищи. Переселенцы были лишены привычной физической активности и постоянного контакта с живой природой. Все это явились причиной  распространения среди бывших сельских жителей психических расстройств, алкоголизма и агрессивного асоциального поведения.  Бедственное состояние душ нового рабочего класса стало оказывать существенное влияние на производительность труда и многие европейские политики и интеллектуалы озаботились путями решения этой проблемы. Одним из лучших способов вернуть душевное равновесие и повысить производительность труда на производстве был признан труд на индивидуальном садовом участке в садоводстве.

В Скандинавии садоводства для горожан впервые появился в Дании, а в Швеции первая садоводческая община-колония была построена в 1904 году. За короткий промежуток времени садово-огородные товарищества-колонии стали заветной мечтой и значительной частью культуры шведского рабочего класса. Садовые участки позволили бывшим сельским семьям не только вернуть утерянный было в городе контакт с природой, но и пополнить свое меню свежими полезными продуктами, выращенными на участках. В некоторых садоводческих колониях даже разрешалось держать птицу и мелкий скот. В 1906 городские власти Стокгольма выделили первые маленькие земельные наделы для маленьких дач, которые и образовали первые колонии. Жители города могли получить доступ к земле, которая обеспечивала как рекреационные возможности так и добавляла к скудному городскому рациону фрукты, картофель, овощи и корнеплоды. В Швеции садоводства помогли стране решить продовольственную проблему после Второй мировой войны. Тогда правительство наделило шведов множеством маленьких дачных участков для выращивания продовольствия для каждой семьи.
В настоящее время в Швеции насчитывается около 25 тысяч садовых участков и около 300 садоводческих ассоциаций, управляющих этими садоводствами. В Германии насчитывается около миллиона садовых участков. Следом идут Польша – 850 тысяч участков и Словакия – 130 тысяч участков. Садовые товарищества имеются в Австрии, Бельгии, Великобритании, Дании, Люксембурге, Нидерландах, Норвегии, Финляндии, Франции и Швейцарии.         
Самое известное шведское садоводство-колония находится рядом с центром Стокгольма – в парке Тантолунден и носит название Танто (Южное и Северное). Эти колонии были организована городскими властями в 1917 году для семей рабочих сахарной фабрики, на месте участков стихийно возникших еще в 1915 году. Несмотря на рост города, колония сохранилась на своем месте до наших дней, и является одной из самых больших (111 участков) и желанных садоводческих колоний в Швеции. Вход в садоводство лежит через городской парк.
Добраться до садоводства Танто можно на метро до станции Hornstull (красная ветка).         
Садоводство Танто находится практически в центре Стокгольма – на острове Сёдермальм.
Шведские садоводы оставляют свои автомобили на общественной парковке: по дорожкам садоводства можно передвигаться пешком или на велосипеде. Нельзя выгуливать по садоводству и собак. Ограничений для котов не существует.          
Во время II Мировой войны в Танто располагались позиции зенитной батареи.
Первоначально участки в садоводстве Танто были небольшими – от 1 до 2-х соток. В 1970-х размеры новых дачных участков увеличили до 7,5 соток. Вся земля садоводства находится в аренде, и существуют жесткие правила землепользования и строительства.
Если житель Стокгольма захочет получить здесь освободившийся участок, то ему придется ждать своей очереди 20-25 лет, ежегодно внося плату в размере 50 крон за нахождение в листе ожидания. Поэтому в очередь на получение участка не принимают людей старше 45 лет.
Все заборы в шведском садоводстве единообразны и выкрашены в традиционный цвет Фалу Ред. Улицы садоводства освещаются уличными фонарями.          
Фонари уличного освещения улиц могут быть небольшими на труднодоступных участках (садоводство расположено на склоне).
Никаких проблем со снабжением электричеством в шведском садоводстве нет: государство прокладывает подземные электрические коммуникации, электрические компании не вымогают взятку за подключение дома в садоводстве, председатели садоводств не пытаются пропускать деньги за электроэнергию через свои руки, а садоводам даже не приходит мысль воровать электроэнергию. Чудеса! Может быть так же когда-нибудь будет и в нашей стране.          
Улочки садоводства засыпаны отсевом. Имеются водоотводные канавы. Проложен летний водопровод из полипропиленовых труб.
Размер ежегодных членских взносов в садоводстве зависит от размера участка и может достигать 28 тысяч рублей в год за участок размером 6 соток. В отличие от Украины садоводам в Швеции приходится согласовывать с правлением все мелочи, способные изменить облик участка: даже строительство нового или реконструкцию старого парника.      
Надо ли говорить, что в шведских садоводствах принципиально невозможны трехметровые глухие заборы и прочие «красоты» отечественных СНТ?  В Швеции непослушных членов тут же исключат из колонии и передадут их участок очереднику. Исключить из членов колонии  могут и за неподобающее поведение.
«Красный домик на картофельном поле» – с начала XIX века в странах Скандинавии и в Финляндии этот образ являлся символом тихого семейного счастья: «есть дом, есть семья, и есть чем ее кормить». Все постройки на садоводческом участке не могут быть больше определенных размеров. Так дом может быть размером максимум 14 м², иметь открытую веранду площадью 6 м² и сарай 3 м².          
Как правило, садовые домики имеют две комнаты – одну с небольшой  кроватью или диваном и печью-буржуйкой. Меньшая комната обычно используется для заготовки урожая.  Но большинство садовых домиков имеет размер не более 6-8 метров, так как являются историческим постройками, возведенными по старым правилам.
Пример современной дачной постройки в шведском садоводстве из мини-бруса. Выпускаются дома из мини-бруса толщиной от 4,5 до 7,5 см. Для теплого времени года при наличии печки или отопителя такой толщины стен садового домика вполне достаточно.        
Для желающих использовать садовый дом и в зимнее время существует вариант конструкции с двойными стенами из мини-бруса со слоем утеплителя.
Большинство садов представляют собой красивую смесь овощных посадок и цветников. Шведские садоводы выращивают флоксы, душистый горошек, манжетку, георгины, петунии, настурции, маргаритки, ноготки, клематис, пионы и розы.
Овощные посадки в основном высаживаются из садоводческого интереса, а не для пропитания членов семьи.
К устройству грядок шведские садоводы подходят очень тщательно. На грядках выращивают лук, топинамбур, капусту, морковь и шпинат, огурцы, мангольд и петрушку с чесноком.        
Лаконичный скандинавский дизайн придает неповторимое очарование мини-садам в шведских садоводствах. Впрочем, красивые цветочные клумбы щедро украшают и шведские города.
В садоводстве Танто выращивают картофель, свеклу, клубнику, горох и бобы и салат. В садах растут крыжовник, яблони и сливы. Некоторым удается вырастить и виноград.          
Рядом с садоводством Танто расположен яхт-клуб.
Первые дома в этом шведском садоводстве строились из коробок из-под сахара, так как участки были выделены для рабочих сахарного завода.          
Сарайчик в этом шведском садоводстве должен иметь площадь не более трех квадратных метров.
Доска объявлений шведского садоводства: никаких упоминаний о неуплате взносов...         
План шведского садоводства Южный Танто.
Кроме таких садоводств, в Швеции традиционно существуют загородные дома или коттеджи («торп») и летние дачи, не объединенные в садоводческие колонии – «соммерстуга» (летние хижины). По данным государственной статистики, на 700 тысяч шведских семей с детьми приходится 680 тысяч «летних хижин». Несмотря на свое летнее название, многие «летние хижины» с успехом используются круглогодично. Но пик дачного сезона в Швеции начинается после Пасхи и длится до конца сентября.
Два типичных садовых домика с интерьерами 20-х и 40-х годов ХХ века из садоводства Танто были переданы для хранения в музей под открытым небом Скансен, где их может увидеть каждый желающий. Впрочем, и садоводческая колония Танто всегда открыта для посетителей. Когда будете в Стокгольме – не упустите возможности познакомится со шведским садоводческим товариществом поближе! Также посмотрите как выглядят шведские загородные дома и дачи.