Гриль барбекю для дачи

В последние годы отмечен значительный рост популярности гриля. Искусство приготовления пищи на гриле не только веселое время провождение, но и очень вкусная еда. Поваренная книга блюд для гриля с каждым годом становится все толще и толще. Все чаще летом вы собираетесь с друзьями, чтобы побаловать себя изысканными блюдами, приготовленными на огне.

Давайте посмотрим сегодня на грили, используемые в наших садах. Есть много типов грилей, и ниже мы рассмотрим некоторые из них. Конечно, самым популярным и дешевым решением является переносной гриль. У него простая форма, и мы можем купить его в супермаркете за совсем небольшие деньги.

По виду это металлические коробки

По своей сути это металлические коробки, размером несколько десятков сантиметров, в которых разжигается уголь или специальные брикеты и над которыми висит решетка с нашими деликатесами.

Правда для настоящего мастера барбекю для приготовления самых разнообразных блюд будет достаточно и гриля этой простейшей формы. В дополнение к небольшой стоимости такой гриль имеет и ряд других преимуществ. Прежде всего, он очень компактный и вы можете установить его в любом месте. Это избавляет от неприятной необходимости дышать дымом, когда ветер дует в сторону места, где мы сидим.

Преимуществом является легкость чистки такого гриля

Еще одним преимуществом является легкость чистки такого устройства. Мы можем разобрать гриль на детали и спокойно вычистить наиболее загрязнившиеся в процессе жарки детали или даже воспользоваться для этого посудомоечной машиной. Конечно, портативные грили, не обязательно должны быть маленькими и состоящими только из коробки и решетки. Сегодня есть из чего выбирать. Другой тип гриля для барбекю – газовый. Он тоже является портативным. Но в данном случае не разжигается углем, а жар необходимый для приготовления пищи получает от газовых горелок. Это имеет как свои преимущества и недостатки.

К преимуществам следует отнести то, что мы легко можем регулировать интенсивность нагрева гриля. Более того, мы можем использовать его непосредственно на столе, потому что здесь мы не имеем дело с дымом. Недостатки заключаются в следующем. Блюда не имеют, того неповторимого аромата блюд, приготовленных на традиционных углях. Кроме того, каждый раз, когда вы хотите разжечь гриль в саду, нужно тащить с собой газовые баллоны. У газовых грилей есть как свои сторонники, так и противники.

Другой вид грилей для барбекю в наших садах

Другой вид грилей для барбекю в наших садах, это массивные, так называемые сборные грили. Это уже основательные, солидные очаги, которые можно установить в подходящем уголке нашего сада. Перемещать их не так уж легко, потому что весят они много, но есть и другие преимущества. Прежде всего, такой гриль гордость нашего сада. Хотя портативные грили имеют простые, незатейливые формы, его легко и удобно использовать в беседках или на верандах.

Очень красивые грили барбекю из кирпича. Не поймите это за призыв сразу же бежать в магазин, потому что мы можем построить его и сами (или нанять для этой цели профессионалов). Проекты таких грилей могут быть изменены, с учетом особенностей вашего сада. Кроме того, для размещения уличных грилей можно выстроить специальные беседки, после чего они обвиваются поднимающимся по стенам виноградом, и отгораживают это уютное местечко от остального сада. Конечно, цены не низкие, но это того стоит.