Лимонник китайський
Лимонник китайський – не тільки корисна, але і дуже красива рослина. З весни до осені ліана радує господарів. Навесні вона кращає, покриваючись білими запашними квітками, влітку її роблять ошатною кисті дозріваючих ягід, які восени червоніють на тлі лимонно-жовтого листя. Навесні посадіть саджанці, поставте опори, не забувайте поливати і підгодовувати, а лимонник за вашу турботу і сад прикрасить, і життєвої сили додасть, і недуги зцілить.
Посадка лимонника на постійне місце
Від того, де буде посаджений лимонник, багато в чому залежить успіх його вирощування. Місце йому потрібно відвести тепле, добре захищене від холодних вітрів, наприклад, поблизу садових будівель. У середній смузі висаджувати його краще з західної сторони будівель, а в південних районах – зі східного, щоб частину дня рослини перебували в тіні. Можна посадити уздовж забору, оповити їм альтанку, арку.
У середній смузі найкраще висаджувати лимонник навесні, в кінці квітня - початку травня, південніше – посадку проводять в жовтні. Рекомендується висаджувати не менше 3 рослин, на відстані 1 м одна від одної. При посадці біля будинку ліани садять, відступивши від стіни на 1-1,5 м, щоб на корені не потрапляла крапель з даху.
Посадкову яму викопують глибиною 40 см, діаметром 50-70 см. На дно шаром 10 см укладають дренаж – керамзит, щебінь, биту цеглу. Листяний компост, перегній, дернову землю змішують в рівних частинах, додають 200 г суперфосфату, 500 г деревної золи і цією поживною сумішшю заповнюють посадкову яму.
Найбільш життєздатні саджанці у віці 2-3 років. При невеликій висоті (10-15 см) вони мають добре розвинену кореневу систему. Під час посадки не слід заглиблювати кореневу шийку, вона повинна бути на рівні землі. Висаджені рослини рясно поливають, а прикореневу лунку засипають торфом або перегноєм.
Молоді ліани легко приживаються. Догляд за ними в перший після посадки полягає в притіненні від яскравих сонячних променів, дрібному розпушуванні, видаленні бур'янів, обприскуванні водою в суху погоду. При цьому укриття грунту навколо стовбура перегноєм буде перешкоджати швидкому випаровуванню вологи і одночасно така мульча підгодує молоду рослину.
Підживлення
Щоб листя лимонника було пишним, з третього року життя в саду лимонник посилено підгодовують. Додаткове підживлення починають давати в квітні. У пристовбурному колі розсипають 20-30 г селітри з подальшим мульчуванням пристовбурного кола перегноєм або листовим компостом. Влітку через кожні 2-3 тижні проводять рідке підживлення органікою (перебродившим коров'яком або курячим послідом в розведенні 1:10 і 1:20 відповідно). Восени, після листопаду, під кожну рослину вносять 20 г суперфосфату і 100 г деревної золи з подальшим закладенням на глибину не більше 10 см.
Ліани починають цвісти і плодоносити на 5-6 рік життя, тобто через 3 роки після посадки на ділянці. Ще через 2-4 роки настає самий врожайний період.
Плодоносні ліани навесні підгодовують нітрофоскою (4-50 г/м2), після цвітіння вносять розведений і перебродивший коров'як або пташиний послід (по відру під кожну рослину), восени – суперфосфат (60 г) і сірчанокислий калій (30-40 г). Один раз в 2-3 року закладають в грунт на глибину 6-8 см компост (4-6 кг/м2).
Полив
На батьківщині лимонник росте в умовах високої вологості повітря, тому в спекотну погоду рослини обприскують теплою водою. Особливо потребують вологи молоді рослини. Дорослі ліани поливають в суху погоду, витрачаючи на одну рослину до 6 відер теплої води. Поливають і після кожної підгодівлі. Для збереження вологи після поливу грунт мульчують сухою землею.
Опори
Лимонник вирощують на шпалері. При такому розміщенні поліпшується освітленість рослини, що сприяє збільшенню розміру ягід і збільшенню китиць. Лимонник без опор має вигляд невисокого чагарника і частіше за все не плодоносить.
Шпалеру бажано встановити в рік посадки лимонника. Якщо це зробити не виходить, саджанці підв'язують до кілочків, а постійну опору встановлюють навесні наступного року.
Для спорудження шпалери потрібні стовпи такої довжини, щоб після установки вони височіли над землею на 2-2,5 м. Вкопують їх на глибину 60 см, на відстані 3 м одна від одної. На стовпах натягують дріт в 3 ряди: нижню на висоті 0,5 м, інші через 0,7-1 м.
У перший рік після посадки зростаючі пагони підв'язують до нижнього ряду дроту, в наступні роки – до вищерозташованих. Підв'язку проводять протягом усього літа, маючи в своєму розпорядженні молоді пагони віялом. На зиму підв'язані пагони залишаються на шпалері, знімати їх не можна.
При посадці лимонника біля будинку в якості опор використовують встановлені похило драбинки.
Обрізка
Лимонник починають обрізати з 2-3 року після посадки. До цього часу посилений ріст коренів змінюється бурхливим розвитком надземної частини. З численних пагонів, що з'явилися, залишають 3-6, інші видаляють на рівні грунту. У дорослих рослин малопродуктивні гілки у віці 15-18 років вирізують і заміняють молодими, вибраними з порослі.
Обрізати лимонник краще восени, після листопаду. Якщо ліана сильно загущена, то обрізку можна зробити і в червні-липні.
В кінці весни і взимку ліани не обрізають, тому що після обрізки відбувається рясне соковиділення (плач лози) і висушування рослин. Тільки кореневу поросль можна видаляти навесні, причому робити це треба щорічно. Вирізують кореневі пагони нижче рівня грунту.
При санітарній обрізці в першу чергу видаляють засохлі, поламані і дрібні гілки, які загущають крону. Своєчасно вкорочують довгі бічні пагони, залишаючи 10-12 бруньок.
Підготовка до зими
Молоді рослини 2-3 роки після посадки вкривають шаром листя завтовшки 10-15 см, а поверх кладуть лапник для відлякування гризунів. Дорослі ліани морозостійкі і захисту на зиму не потребують.
Лікарські грядки
Іноді лимонник вирощують спеціально для чаю або лікарських препаратів, які готують з листя і стебел. В цьому випадку розсаду висаджують на трьох грядках. На наступний рік в серпні рослини скошують з першої грядки. На другий рік скошують другу грядку і через рік – третю. За цей час підростають рослини на першій грядці.
Зібрану зелену масу, призначену для чаю, розстеляють на тканині або папері і просушують протягом декількох днів в тіні. Зберігають в паперових пакетах до зими. П'ють лимонниковий чай для відновлення сил після фізичних і розумових навантажень. Він піднімає кров'яний тиск у гіпотоніків і цілком може замінити каву. Підбадьорлива дія чаю триває 6-8 годин, тому пізно ввечері краще його не пити.
Збір врожаю
Плоди лимонника готові до збирання, коли набувають рівномірного та насиченого карміново-червоного забарвлення, стають м'якими і прозорими. Збирають лимонник китицями разом з плодоніжками. Вони теж мають лікарську цінність. Плодоніжки можна висушити, подрібнити і використовувати як ароматизуючу добавку в чай.
За один прийом можна зібрати майже весь урожай. Прибирання прискориться, якщо під кущ розстелити мішковину, а натягнуту гілку вдарити ребром долоні. Від різкого удару і струшування ягоди обсипаються, залишається тільки зібрати їх з підстилки.
Плоди лимонника зберігаються погано, швидко пліснявіють і починають бродити. Тому в переробку їх слід пускати в день збору чи на наступний день. При переробці слід уникати дроблення насіння, інакше заготовки набувають гіркий смак.
Сушать ягоди в духовці при температурі 600С протягом 3-4 днів. Правильно висушені плоди лимонника мають темно-червоний колір. Лікарські властивості зберігаються протягом двох років.
Посадка лимонника на постійне місце
Від того, де буде посаджений лимонник, багато в чому залежить успіх його вирощування. Місце йому потрібно відвести тепле, добре захищене від холодних вітрів, наприклад, поблизу садових будівель. У середній смузі висаджувати його краще з західної сторони будівель, а в південних районах – зі східного, щоб частину дня рослини перебували в тіні. Можна посадити уздовж забору, оповити їм альтанку, арку.
У середній смузі найкраще висаджувати лимонник навесні, в кінці квітня - початку травня, південніше – посадку проводять в жовтні. Рекомендується висаджувати не менше 3 рослин, на відстані 1 м одна від одної. При посадці біля будинку ліани садять, відступивши від стіни на 1-1,5 м, щоб на корені не потрапляла крапель з даху.
Посадкову яму викопують глибиною 40 см, діаметром 50-70 см. На дно шаром 10 см укладають дренаж – керамзит, щебінь, биту цеглу. Листяний компост, перегній, дернову землю змішують в рівних частинах, додають 200 г суперфосфату, 500 г деревної золи і цією поживною сумішшю заповнюють посадкову яму.
Найбільш життєздатні саджанці у віці 2-3 років. При невеликій висоті (10-15 см) вони мають добре розвинену кореневу систему. Під час посадки не слід заглиблювати кореневу шийку, вона повинна бути на рівні землі. Висаджені рослини рясно поливають, а прикореневу лунку засипають торфом або перегноєм.
Молоді ліани легко приживаються. Догляд за ними в перший після посадки полягає в притіненні від яскравих сонячних променів, дрібному розпушуванні, видаленні бур'янів, обприскуванні водою в суху погоду. При цьому укриття грунту навколо стовбура перегноєм буде перешкоджати швидкому випаровуванню вологи і одночасно така мульча підгодує молоду рослину.
Підживлення
Щоб листя лимонника було пишним, з третього року життя в саду лимонник посилено підгодовують. Додаткове підживлення починають давати в квітні. У пристовбурному колі розсипають 20-30 г селітри з подальшим мульчуванням пристовбурного кола перегноєм або листовим компостом. Влітку через кожні 2-3 тижні проводять рідке підживлення органікою (перебродившим коров'яком або курячим послідом в розведенні 1:10 і 1:20 відповідно). Восени, після листопаду, під кожну рослину вносять 20 г суперфосфату і 100 г деревної золи з подальшим закладенням на глибину не більше 10 см.
Ліани починають цвісти і плодоносити на 5-6 рік життя, тобто через 3 роки після посадки на ділянці. Ще через 2-4 роки настає самий врожайний період.
Плодоносні ліани навесні підгодовують нітрофоскою (4-50 г/м2), після цвітіння вносять розведений і перебродивший коров'як або пташиний послід (по відру під кожну рослину), восени – суперфосфат (60 г) і сірчанокислий калій (30-40 г). Один раз в 2-3 року закладають в грунт на глибину 6-8 см компост (4-6 кг/м2).
Полив
На батьківщині лимонник росте в умовах високої вологості повітря, тому в спекотну погоду рослини обприскують теплою водою. Особливо потребують вологи молоді рослини. Дорослі ліани поливають в суху погоду, витрачаючи на одну рослину до 6 відер теплої води. Поливають і після кожної підгодівлі. Для збереження вологи після поливу грунт мульчують сухою землею.
Опори
Лимонник вирощують на шпалері. При такому розміщенні поліпшується освітленість рослини, що сприяє збільшенню розміру ягід і збільшенню китиць. Лимонник без опор має вигляд невисокого чагарника і частіше за все не плодоносить.
Шпалеру бажано встановити в рік посадки лимонника. Якщо це зробити не виходить, саджанці підв'язують до кілочків, а постійну опору встановлюють навесні наступного року.
Для спорудження шпалери потрібні стовпи такої довжини, щоб після установки вони височіли над землею на 2-2,5 м. Вкопують їх на глибину 60 см, на відстані 3 м одна від одної. На стовпах натягують дріт в 3 ряди: нижню на висоті 0,5 м, інші через 0,7-1 м.
У перший рік після посадки зростаючі пагони підв'язують до нижнього ряду дроту, в наступні роки – до вищерозташованих. Підв'язку проводять протягом усього літа, маючи в своєму розпорядженні молоді пагони віялом. На зиму підв'язані пагони залишаються на шпалері, знімати їх не можна.
При посадці лимонника біля будинку в якості опор використовують встановлені похило драбинки.
Обрізка
Лимонник починають обрізати з 2-3 року після посадки. До цього часу посилений ріст коренів змінюється бурхливим розвитком надземної частини. З численних пагонів, що з'явилися, залишають 3-6, інші видаляють на рівні грунту. У дорослих рослин малопродуктивні гілки у віці 15-18 років вирізують і заміняють молодими, вибраними з порослі.
Обрізати лимонник краще восени, після листопаду. Якщо ліана сильно загущена, то обрізку можна зробити і в червні-липні.
В кінці весни і взимку ліани не обрізають, тому що після обрізки відбувається рясне соковиділення (плач лози) і висушування рослин. Тільки кореневу поросль можна видаляти навесні, причому робити це треба щорічно. Вирізують кореневі пагони нижче рівня грунту.
При санітарній обрізці в першу чергу видаляють засохлі, поламані і дрібні гілки, які загущають крону. Своєчасно вкорочують довгі бічні пагони, залишаючи 10-12 бруньок.
Підготовка до зими
Молоді рослини 2-3 роки після посадки вкривають шаром листя завтовшки 10-15 см, а поверх кладуть лапник для відлякування гризунів. Дорослі ліани морозостійкі і захисту на зиму не потребують.
Лікарські грядки
Іноді лимонник вирощують спеціально для чаю або лікарських препаратів, які готують з листя і стебел. В цьому випадку розсаду висаджують на трьох грядках. На наступний рік в серпні рослини скошують з першої грядки. На другий рік скошують другу грядку і через рік – третю. За цей час підростають рослини на першій грядці.
Зібрану зелену масу, призначену для чаю, розстеляють на тканині або папері і просушують протягом декількох днів в тіні. Зберігають в паперових пакетах до зими. П'ють лимонниковий чай для відновлення сил після фізичних і розумових навантажень. Він піднімає кров'яний тиск у гіпотоніків і цілком може замінити каву. Підбадьорлива дія чаю триває 6-8 годин, тому пізно ввечері краще його не пити.
Плоди лимонника готові до збирання, коли набувають рівномірного та насиченого карміново-червоного забарвлення, стають м'якими і прозорими. Збирають лимонник китицями разом з плодоніжками. Вони теж мають лікарську цінність. Плодоніжки можна висушити, подрібнити і використовувати як ароматизуючу добавку в чай.
За один прийом можна зібрати майже весь урожай. Прибирання прискориться, якщо під кущ розстелити мішковину, а натягнуту гілку вдарити ребром долоні. Від різкого удару і струшування ягоди обсипаються, залишається тільки зібрати їх з підстилки.
Плоди лимонника зберігаються погано, швидко пліснявіють і починають бродити. Тому в переробку їх слід пускати в день збору чи на наступний день. При переробці слід уникати дроблення насіння, інакше заготовки набувають гіркий смак.
Сушать ягоди в духовці при температурі 600С протягом 3-4 днів. Правильно висушені плоди лимонника мають темно-червоний колір. Лікарські властивості зберігаються протягом двох років.