Спорудження зовнішньої стаціонарної кухні стає все більш популярним прийомом, в тому числі при організації терас. Цей практичний хід дає можливість створити функціональну відкриту зону для прийому гостей і сімейних трапез без зайвого клопоту і метушні. Ми підготували для вас кілька практичних порад, які допоможуть в організації садового кухонного острова.
Прийом гостей без клопоту
Якщо ви вирішили облаштувати на вашій ділянці куточок для приготування їжі, то почніть з вибору місця. Кухонний блок може розташовуватися в безпосередній близькості від будинку, наприклад, під дахом домової веранди, або володіти повною автономністю і прикрасити віддалену альтанку або зелену садову терасу. Ступінь віддаленості від будинку, в кінцевому підсумку, визначить яке саме обладнання вам знадобиться: газове, електричне або дров'яне (поширений економічний варіант для автономного блоку). Наявність козирка над нею сьогодні виключно справа смаку, оскільки інноваційні матеріали, з яких виробляється сучасне кухонне вуличне обладнання, дозволяють організовувати робочі острови без зведення спеціальних навісів чи перекриттів, що захищають від опадів.
Кошторис та будівельні роботи
Потім слід звернутися в компанію, що спеціалізується на продажу обладнання для стаціонарних кухонь. У штаті такої фірми, як правило, є і свій професійний проектувальник, який за вашими персональними запитами розробить планування, схему підведення комунікацій і план інсталяції об'єктів. Однак для ведення та контролю будівельних робіт вам все ж потрібно окрема обізнана людина.
В обробці садового кухонного острова традиційно використовують натуральні матеріали: камінь, керамічну плитку, деревину, які прекрасно поєднуються з матовими і блискучими поверхнями з нержавіючої сталі спеціалізованої кухонної техніки. При бажанні кухонний куток крім обідньої групи може бути доповнений барною стійкою або лаунж-зоною з диванами, де можна пропустити стаканчик аперитиву перед обідом.
Вартість проекту при найпростішій конфігурації і скромному декоративному оформленні становить приблизно вісім-десять тисяч євро. Час, необхідний на розробку плану і проведення всіх необхідних будівельних та установчих робіт – три місяці.