Поживні речовини та основні ознаки їх нестачі або надлишку у рослин

АЗОТ

Недолік: Зменшення та припинення росту пагонів, коренів та всієї рослини в цілому, недостатнє утворення зеленої маси, пригнічене цвітіння та плодоношення, зменшення розмірів листової пластини, блідо-зелене забарвлення листя, передчасне їх опадання.

Надлишок: Надмірний ріст рослини, збільшення листяної маси. Колір листя – інтенсивний зелений. Посилений ріст пагонів, що веде до ослаблення опірності рослини до хвороб, знижує її морозостійкість. Водянистість та крихкість тканин стебел та гілок у трав'янистих рослин. Ослаблення цвітіння та плодоношення, бліде забарвлення плодів, водянистий смак, ослаблення аромату, зниження здатності до зберігання.

ФОСФОР

Недолік: Уповільнення зростання вегетативних органів, пагонів та всієї рослини в цілому, зменшення розмірів листової пластини, поява на ній червоних прожилок, пригнічене цвітіння, квіти позбавлені яскравості забарвлення. Симптоми схожі з ознаками нестачі азоту. Погіршення якості плодів, плоди бліді, позбавлені смаку, із слабким ароматом. При комплексному дефіциті фосфору та калію з'являється фіолетове забарвлення черешків листя й нижньої частини пагонів. Спостерігаються прояви ознак надлишку азоту.

Надлишок: Передчасне дозрівання плодів, оскільки фосфор прискорює вегетацію, спостерігаються прояви нестачі калію, заліза й цинку. В окремих випадках в результаті нестачі заліза може розвинутися хлороз.

КАЛІЙ

Недолік: Листя набувають блакитнувато-зеленого забарвлення, краї та кінчики листової пластини підсихають, забарвлюються бурим кольором, на листовій пластині часто з'являється плямистість. Рослина стає схильною до несприятливих погодних умов, втрачає морозостійкість, погано переносить недолік вологи. Плоди дозрівають повільно, слабо забарвлені.

Надлишок: Спостерігаються прояви нестачі кальцію, магнію, марганцю. Плоди, особливо зерняткових культур, втрачають здатність до зберігання, розвивається гірка гниль плодів.

КАЛЬЦІЙ

Недолік: Хлороз, збліднення та місцями втрата кольору тканини листової пластини, на листках з'являються білясті хлоротичні смуги і плями, краї листової пластини буріють, опадає листя. Пригнічений ріст пагонів, верхівки зростання засихають та відмирають. Пригноблений ріст коренів, коріння погано розвивається, створюється мало дрібних бічних корінців та кореневих всмоктуючих волосків. Ослаблення деревної тканини та схильність її дії морозів, погане утворення твердої кісточки у персикових та абрикосових дерев. Пригнічене проростання насіння. Плоди втрачають здатність до зберігання. Грунт поступово закислюється.

Надлишок: Спостерігаються прояви нестачі калію, магнію, цинку, марганцю, бору. Відзначаються випадки хлорозу рослин, як і при нестачі цього елемента. Значно підвищується показник кислотності грунту рН.

МАГНІЙ

Недолік: Хлороз, збліднення і навіть пожовтіння листяної маси рослини, відмирання листя, передчасне їх опадання, в яблунь може спровокувати коричневу плямистість листя. Типова ознака магнієвого голодування – збліднення тканини листової пластини між прожилками. Здрібніння плодів, погіршення їх зовнішніх та смакових якостей, можливе їх передчасне осипання. Недолік магнію найчастіше викликаний надлишком кальцію в грунті.

Надлишок: Спостерігаються прояви нестачі кальцію.

СІРКА

Недолік: Зменшення та припинення росту пагонів, коріння та всієї рослини в цілому, недостатнє утворення зеленої маси, збліднення листової тканини, зменшення розмірів листової пластини, блідо-зелене забарвлення листя та передчасне його опадання. Симптоми схожі з ознаками нестачі азоту.

Надлишок: Ознаки не відмічались.

ЗАЛІЗО

Недолік: Збліднення листової тканини рослини, хлороз листя, особливо на верхівках пагонів, відмирання верхівок пагонів, пригнічений ріст нових пагонів. Нестача заліза часто викликається надлишком кальцію в грунті, а також зниженою кислотністю грунту.

Надлишок: Спостерігаються прояви нестачі фосфору та марганцю.

МІДЬ

Недолік: Деформація пагонів, всихання та скручування їх верхівок, відмирання пагонів та пригнічене утворення нових, відзначено виникнення хлорозу листя, знебарвлення листової пластини, передчасне опадання листя.

Надлишок: Ознаки не відмічались.

БОР

Недолік: Пожовтіння листя, потворна деформація листової пластини, почервоніння жилок листя, поява некротичних плям на них. Деформація листової пластини, листя дрібніє, стають волокнистим, шкірястим, краї скручуються. Придушення нормального розвитку бруньок, зовні нормальні бруньки не розвиваються і пізніше всихають, засихання та відмирання вегетаційних верхівок при сильному недоліку бору може виникнути некроз та відмирання пагонів. У плодових дерев спостерігається опробкування різних частин плодів і навіть передчасне опадання.

Надлишок: Старіюче листя набуває бурого кольору.

ЦИНК

Недолік: Здрібніння листя, карликовість та деформація листової пластини, укорочене міжвузля та виникнення розетковості листя, хлороз листя з знебарвленням тканини листової пластини, опадання листя, некроз.

Надлишок: Спостерігаються прояви нестачі заліза, відмирання листя.

МОЛІБДЕН

Недолік: Хлороз з зблідненням забарвлення тканини зеленої листової пластини, пригнічений ріст листя та молодих пагонів, всихання верхівок пагонів, погане формування качана, наприклад, у цвітної капусти, відмирання вегетативного стрижня у брокколі.

Надлишок: Нехарактерне фарбування листя.

МАРГАНЕЦЬ

Недолік: Поява хлоротичних плям на старіючих листках, пригнічений ріст нового листя, відзначено опадання листя, а також всихання та відмирання молодих пагонів.

Надлишок: Спостерігаються прояви нестачі заліза.