Що таке щеплення, і для чого вона потрібна
Дійові особи та виконавці
- Камбій
- Підщепа
Що на що ми можемо прищеплювати
Поради від досвідчених садівників
Про що мріє кожен садівник? Правильно – щоб урожай був побільше, а проблем поменше. Щоб будь-який вподобаний сорт неодмінно став би «своїм», а дерева в саду ніколи б не старіли. І все це абсолютно реально, якщо господар саду на «ти» з щепленням.
Ви жодного разу не прищеплювали дерева? Не знаєте, як це зробити? Боїтеся, що у вас не вийде? Тоді ця стаття – для вас!
У садівництві щепленням називають перенесення частини однієї рослини на іншу рослину з метою їх взаємного зрощення. У результаті виходить новий єдиний організм, де потужна коренева система одного «батька» починає забезпечувати ріст і розвиток наземної частини другого. Причому цей другий – завжди спеціально вибраний сорт з потрібними якостями і характеристиками.
Ви запитаєте: для чого це потрібно? А виявляється, щеплення плодових дерев може вирішити масу різних проблем на садовій ділянці:
- Найголовніше – скоротити терміни очікування першого врожаю. Дерева, вирощені з насіння/кісточки, дадуть плоди не раніше ніж через 5-6 років, а в основному – взагалі через 10-15 років. А щеплені на доросле дерево або на 2-3 річний сіянець сорти можуть вже на 2-3 рік порадувати урожаєм.
- Щеплення допоможе швидко отримати той сорт, який сподобався вам (наприклад, побачили у сусіда, у родичів в іншій області і «запали»). І не доведеться купувати саджанець, розшукуючи цей сорт по всім розплідникам, – досить просто дістати черешок з уподобаного дерева,
- За допомогою щеплення різних сортів на одному дереві ви помітно збільшите різноманітність плодових культур в своєму саду, а заодно заощадите територію. На одному дереві яблуні чи груші, наприклад, ви зможете мати по 3-4 різних сорти, а на дикій зливі у вас можуть рости одночасно алича, слива і навіть абрикоси!
- Щеплення дає можливість швидко замінити невдалий (невподобаний, який не полюбився) сорт на новий, з кращими характеристиками.
- За допомогою щеплення можна зберегти улюблений сорт, якщо штамб дерева травмовано (гризунами, сонячними опіками, помилками при догляді), дереву загрожує загибель.
- Щеплення допоможе дістати цінні, але непристосовані до ваших умов сорти плодових. Навіть в умовах середніх широт ви зможете знімати врожаї з ніжних південних культур, якщо прищепити їх на місцеві морозостійкі сорти.
ДІЙОВІ ОСОБИ ТА ВИКОНАВЦІ
У священнодійстві під назвою «щеплення» беруть участь щепа, підщепа і камбій. Є ще й четверта дійова особа – людина, але про неї потім, а поки тільки про головних героїв.
Щепа – це частина сортової рослини, яка приживляється на іншу рослину. Це може бути невеликий фрагмент стебла або навіть одна брунька. Щепа буде утворювати верхню частину дерева (куща) і «відповідати» за його сортові ознаки.
Підщепа – це рослина або частина рослини, на яку приживляється щепа. Підщепа – це нижня частина, яка відповідатиме за живлення, стійкість і пристосованість до місцевих умов.
Щоб не плутати, що є що, запам'ятовуємо так:
- щепа – це частина рослини, яку приживляють на іншу рослину;
- підщепа знаходиться ПІД прищепою.
І якщо прищепа та підщепа – це головні учасники процесу, то камбій – це головний виконавець, саме завдяки йому все і відбувається.
Принцип щеплення базується на здатності дерева заліковувати (зарощувати) свої рани. Тут всі лаври належать тоненькому шару активних клітин – камбію, який розташований між деревиною і лубом.
При щепленні спеціально зроблені на привої і підщепі розрізи (рани) накладають один на одного таким чином, щоб поєдналися оголені шари камбію. Щільно притискають один до одного – і надають час для «зріднення».
Обидві рослини починають активно заліковувати рани: з обох сторін клітини камбію, активно розмножуючись, дають напливи каллюса (тканини, що загоює). Ці зустрічні напливи зростаються і утворюють нову провідну тканину. Ось і весь секрет.
Підщепа
Підщепа – це база для майбутнього щеплення. Через його кореневу систему буде надходити живлення і вода, від нього буде залежати стійкість і довговічність дерева, відношення до грунту і навіть врожайність. Тому до вибору підщепи потрібно підійти з усією відповідальністю.
Критерії вибору підщепи:
- Сумісність з привоєм
- Морозостійкість
- Стійкість до надлишку/нестачі вологи
- Максимальна пристосованість до місцевих умов
- Сильна коренева система
- Дикорослі та культурні
- Насіннєві та вегетативні
- Сильнорослі і слаборослі
Залежно від ваших цілей, підщепою може служити молоде дерево або сіянець, дика коренева поросль, плодове дерево невподобаного сорту або ж дерево, яке подобається, але з якихось причин приречене (поламане, наприклад).
Ви можете викопати в лісі дички або виростити саджанець-підщепу своїми руками. Можна спробувати використовувати в якості підщепи навіть здоровий пень від спиляного дерева.
У наступному відео – докладна розповідь фахівця-садівника Євгена Федотова про те, звідки беруться підщепи, якими вони бувають, і як самому виростити для свого саду різні підщепи із заданими властивостями:
Щепа буде утворювати верхню частину дерева (куща), яка відповідає за його сортові ознаки. Це означає, що від прищепи залежить якість плодів і їх кількість.
Тому для щеплення треба зрізати черешки або бруньки (щитки) з тих дерев, які вже показали себе «у всій красі» – і плодами, і врожайністю.
Заготівля живців для прищепи проводиться кілька разів протягом року:
- Для зимового та весняного щеплень живці необхідно заготовлювати восени, після закінчення листопада, але до настання сильних морозів.
- Якщо живці з яких-небудь причин не були заготовлені восени, то можна це зробити в кінці зими або навесні, до набрякання бруньок.
- Для літнього щеплення живці нарізають прямо перед процедурою. Тут головне, щоб основа живця була задерев'янілою, і були 2 бруньки, які сформувалися.
Найголовніша умова для якісного та успішного зрощення підщепи і прищепи – їх ботанічна спорідненість (простіше кажучи, подібне прищеплюють на подібне).
За ступенем такого споріднення розрізняють:
- внутрішньовидові щеплення – коли прищеплюють, наприклад, сортову вишню на вишню-дичку;
- міжвидові щеплення – наприклад, щеплення вишні на черешню, а сливи – на аличу;
- міжродові щеплення – наприклад, щеплення груші на айву, сливи – на абрикос, а персика – на сливу.
Найлегше вдаються щеплення в межах виду, а найскладніше – між родами.
Багаторічний досвід щеплень дозволив виявити таку взаємозалежність:
- Для кісточкових порід плодових дерев найкращою підщепою служить алича. Можна використовувати також дикі сливи.
- Вишню та черешню можна щепити на дику вишню і на один з видів дикої черемхи – Антипку. У Північно-Західній зоні для вишні вдалими вважають сіянці Володимирської, Коростинської та інших місцевих сортів і форм або кореневі нащадки від них. У Центральному регіоні Росії для вишні можна використовувати клонові підщепи Ізмайлівська (ПН), Московія (П-3), АВЧ-2, ВП-1, Рубін.
- Вишню повстяну можна щепити на сливу Уссурійська, на аличу, терен, рідше – на абрикос.
- Для яблуні кращими підщепами є сіянці сортів Антонівка, Аніс, а також сорти, стійкі до місцевих умов. Часто використовують що розмножуються вегетативно і клонові підщепи, такі як А2, ММ 106, 5-25-3, 54-118, М9, 62-396 і так далі. Хорошою пыдщепою стане і китайка, або сливолиста яблуня.
- Для груші найкращими підщепами стануть лісова і усурійська груша, а також сіянці сортів Тонкогілка, Лимонка, Олександрівка, Вишнівка, які мають хорошу зимостійкість. Треба пам'ятати, що груша «приймає» тільки грушу. Хоча сама прищеплюється і на айву, і на яблуню, і на аронію, і на червону горобину. А Мічурін взагалі прищеплював грушу на лимон))
- Для сливи в якості підщеп найчастіше використовують сіянці місцевих форм аличі. Можна використовувати і сіянці терносливи, а також великоплідних форм терну. Підійдуть і що вегетативно розмножуються підщепи Євразія 43, СВГ-11-19, ВВА-1. Чудовою підщепою для карликових слив буде терен, який має найбільшу зимостійкість.
- Для абрикосів основними підщепами служать сіянці абрикоса. Добре зарекомендували себе і сіянці жердели, рідше використовують сіянці аличі, терну та вишні піщаної. А от самі абрикоси (як і персики) є досить «неблагополучними» підщепами для всіх кісточкових.
- Для персика в якості підщепи підходить слива, алича, повстяна вишня, абрикос, терен і мигдаль (варто зауважити: щеплення персика – заняття досить копітке ...)
- Аґрус можна щепити на сіянці, кореневі нащадки і на 1-2-річні саджанці смородини золотистої. Сорти агрусу, щеплені на золотисту смородину, будуть відрізнятися підвищеною врожайністю і посухостійкістю.
- Для горобини підщепами служать сіянці звичайної горобини, можна прищепити горобину також на аронію та глід.
Можна скористатися таблицею сумісності щеп і підщеп різних культур
ПОРАДИ ВІД ДОСВІДЧЕНИХ САДІВНИКІВ
- Якщо ви облюбували кандидата на підщепу в лісі, викопали і принесли на дачу, то пересадженому деревцю треба обов'язково дати можливість вкоренитися та зміцніти на новому місці. Через рік-два він зможе стати підщепою.
- Якщо вибране вами деревце росте не в тому місці, де ви хотіли б мати новий сорт, потрібно спочатку пересадити його і дати 1-2 роки на вкорінення. І тільки потім приступати до щеплення.
- Якщо ви хочете виростити карликове деревце, то робіть так: для яблуні підщепою використовуйте аронію (чорноплідна горобина), для груші підщепою беріть або іргу, або айву, для персика підщепою вибирайте мигдаль, а для кумквата підщепою буде помаранча.
- Вибираючи підщепу та прищепу, пам'ятайте – вони повинні бути здоровими і молодими! Захворіле дерево витрачає сили на своє одужання, йому не до зрощування. А у старих дерев процес ділення клітин камбію вже не такий швидкий, як у молодих, тому й процес зрощення буде гірше.
- При заготівлі живців вишні майте на увазі, що на її однорічних пагонах багато квіткових бруньок. Тому беріть більш довгі пагони з молодих дерев (на яких квіткових бруньок менше).
І наостанок – відеоролик про результат щеплення на одному дереві 7 сортів груш. Ось таке щеплення)))
Щеплення, як виявляється, справа потрібна. І найважливіше. І не дуже-то й складна. Думаю, ми вас в цьому переконали.
А почати готуватися до щеплення можна прямо зараз, тому що ще не пізно заготовити живці для весняного щеплення.