Гриль в саду: 13 секретів

Коли погода приємна, немає нічого кращого, ніж насолоджуватися їжею у дворі. Свіже повітря і гриль завжди створюють настрій відпочинку і свята, навіть якщо ви всього лише підсмажуєте вечерю на швидку руку. Ці 13 ідей допоможуть вам створити розкішну зону для грилю в вашому ж дворі.

Використовуйте високі табурети. Дивитися за роботою кухаря – насолода, збільште огляд за допомогою високих барних стільців близько гриля.
Для сучасного виду використовуйте сталь. На багатьох кухнях в саду використовують камінь і дерево, але сучасні зони вимагають чогось більш гладкого. Нержавіюча сталь – прекрасний матеріал для стільниць.
Додайте зону для підготовки їжі. Правильно розташована зона для підготовки їжі, раковина або невеликий робочий стіл, – ось те, що перетворює гриль у справжню кухню.
Велика парасолька допоможе залишатися в прохолоді. Велика незалежна парасолька зручніше парасолі вбудованої в стіл. Її можна використовувати як біля обіднього столу, так і біля зони для підготовки їжі.
Зробіть гриль центром саду. Можливо, ви пожертвуєте деякою зручністю, але гриль і обідня зона, розташовані далеко від дому, стануть справжнім таємним притулком.
Захистіть кухню дахом. Гриль на відкритій зоні? Подумайте про те, як ви зможете захистити їжу від раптового дощу.
До душі стиль табору? Забудьте про дорогий гриль, зробіть кам'яне вогнище з решітками для гриля.
Спробуйте подавати їжу з вікна. Якщо гриль знаходиться недалеко від вікна кухні, спробуйте використовувати його для подачі їжі.
Подумайте про міні-холодильник. Якщо ви готуєте багато, можливо, варто додати невеликий холодильник в зону грилю. Так м'ясо буде під рукою і подалі від сонця.
Використовуйте невеликі меблі. Невеликий столик з лавкою дозволить зібратися більшій кількості гостей.
Максимізуйте місце. Використовуйте вбудовані меблі, вони ідеально підійдуть до місця, з ними ви не витратите ні дюйма.
Використовуйте аксесуари. Зберіть інгредієнти на окремий піднос, поставте на стіл кілька домашніх рослин.
Задайте настрій за допомогою освітлення. Поєднання різних типів освітлення створить необхідну атмосферу.