Кісточкові культури в наших садах. Частина 2. Слива садова

Найбільш безпроблемна з усіх кісточкових культур для зони Нечорнозем'я, це, напевно, слива садова. Серйозних труднощів з шкідниками чи хворобами вона не відчуває, а її агротехніка не представляє особливих складнощів навіть для початківця садівника. Однак за морозостійкістю вона поступається вишні і нерідко в особливо холодні зими її дерева підмерзають, а то й гинуть зовсім.

Вибір сортів сливи культурної для середньої смуги не дуже-то широкий. Найбільш поширені її сорти часто називають за кольором плодів: Біла (сорт Очаківська біла), Червона (Озима червона, він же Угорка московська) і Чорнослив (тернослива). Найбільш плодовита та стійка – Угорка московська. Ця слива самоплідна і практично щороку в серпні-вересні приносить непоганий урожай червоних плодів кисло-солодкого смаку.

Очаківська біла дає гарні жовті плоди чудового солодкого смаку. Але через те, що вона самобезплідна, врожайність зазвичай дуже слабка і більш-менш хороший урожай можна зібрати далеко не щороку. До того ж, цей сорт менш морозостійкий в порівнянні з іншими і нерідко в суворі зими сливові дерева сильно підмерзають.

Чорнослив, або тернослива, представлений декількома сортами гібридів між сливою і терном. Плоди у чорносливу маленькі, круглої форми, з темно-синьою шкіркою і соковитою м'якоттю зеленого кольору. Дозрівають досить пізно – наприкінці вересня-початку жовтня, але зате врожайність у цього виду завжди досить висока.

Трохи рідше трьох вищеперелічених сортів зустрічаються Скороспілка червона, з невеликими овальними плодами кисло-солодкого смаку, що дозріває вже в серпні, і Тульська чорна, більш пізнього строку дозрівання, з дрібними плодами синього кольору і кисло-солодкого або солодкого смаку.

Але селекція не стоїть на місці і в наших садах все частіше з'являються нові сорти сливи садової вітчизняної селекції. Для клімату середньої смуги країни чудово адаптовані такі сорти, як Вітебська пізня, Волзька красуня, Пам'ять Тімірязєва, Жигулі, Яєчна синя. У більш теплих районах Нечорнозем'я прекрасно себе почувають і дають хороший урожай сорту, звичайні для Чорноземної зони, такі як Ренклод радянський, Ніка, Угорка воронезька.

Проблема запилення у сливи не стоїть так гостро, як у вишні, багато її сортів самоплідні, інші непогано взаємозапилюються. Але для отримання стабільного високого врожаю бажано мати в саду сливу не менш трьох різних сортів з різною швидкістю дозрівання – ранній, середній та пізній. І тоді протягом усього «сливового сезону» – з початку серпня до пізнього вересня можна буде збирати багатий урожай її смачних та соковитих плодів.