Садівники-аматори нерідко бажають мати більше сортів, а розміри ділянки не дозволяють цього. У такому випадку можна створити дерево-сад шляхом щеплення в крону ряду сортів. Якщо посадити 1-2 дерева, то в крону кожного можна прищепити 3-4 різних сорти яблуні чи груші. При цьому необхідно врахувати, що на одному дереві повинні бути сорти одного терміну дозрівання: літні, осінні або зимові.
Для перещеплення придатні дерева зі здоровим, міцним кістяком, щорічним приростом гілок в довжину не менше 25 ... 30 см, оптимальний вік перещеплених дерев 4 ... 10 років. Перещеплення яблуні та груші краще робити навесні під час активного весняного сокоруху, тобто з 10 квітня до початку цвітіння.
Щеплення в крону роблять на висоті 90 ... 120 см від землі. У кроні вибирають добре розвинені гілки, розташовані під кутом 45-60 від стовбуру. Гілки, що підлягають перещепленню, обрізають садовою пилкою або секатором на відстані 30 ... 50 см від центральної осі. При обрізанні гілок зберігають супідрядність. Поверхню зрізу загладжують садовим ножем. Всі інші гілки вирізують на кільце.
Черешки з 3-4 бруньками (а),
з 5-6 бруньками (в);
зростання гілок з них (б, г)
з 5-6 бруньками (в);
зростання гілок з них (б, г)
Перещеплення зазвичай роблять відрізками однолітніх гілок із трьома-чотирма бруньками. Так вже на другий-третій рік можна одержати перші плоди. Прищепу заготовляють із зовнішніх добре освітлених гілок (товщина 6-9 мм) здорових дорослих дерев. Ніколи з жирових пагонів – вовчків. Живці заготовляють на початку зими, до настання сильних морозів. Або ранньою весною при маломорозній зимі – з 10 до 30 березня. Зберігають черешки до щеплення в досить вологому та прохолодному місці прикопаними у вологий пісок при температурі 0-3 °С.
Зрізи на черешку:
а- правильно, б - неправильно
Основа щеплення – це правильно приготований черешок. Пагон, взятий з підвалу (заготовлений заздалегідь), розрізають на відрізки з трьома бруньками. Зрізи роблять гладкими, рівними, без перекосів та завалів. Над верхньою брунькою роблять зріз «на бруньку». На нижньому кінці черешка гострим прищеплювальним ножем роблять рівний косий зріз, довжина якого повинна бути в 3-5 разів більше діаметру черешка, тобто близько 3-3,5 см. Далі зріз поправляють у відповідності зі способом щеплення.а- правильно, б - неправильно
Після установки черешка, його обв'язують плівкою або ізолентою, починаючи від зрізу гілки та намотуючи плівку по спіралі без перегинів та перекручування. Наприкінці ізолента закріплюється сама, а плівку необхідно зафіксувати вузлом навколо гілки. Після обв'язки черешка відкриті ранки ретельно покривають садовим варом. Після операції на привиту гілку одягають паперовий пакет на 2-3 тижні, щоб уберегти черешки від пересихання. Обв'язку біля місця щеплення слід зняти через 20-25 днів, щоб вона не врізалася в кору. Поросль старого сорту, що з'явилася влітку, видаляють. Далі крону потрібно буде формувати, щоб вона не була однобокою або загущеною.
Застосовують наступні види щеплень:
Копуліровка. Застосовується в тому випадку, якщо товщина гілки та черешка однакові.
Копуліровка проста (без язичку). Через складність та незручність мало поширена.
Щеплення вприклад:
а - без язичку, б - з язичком,
в - з сідлом, г - з сідлом та уступом,
д - обв'язка.
а - без язичку, б - з язичком,
в - з сідлом, г - з сідлом та уступом,
д - обв'язка.
Копуліровка поліпшена (з язичком). Зрізи на підщепі та привої по довжині й ширині повинні максимально збігатися. На серединах зрізів обох компонентів роблять по зарізу глибиною 1-1,5 см, привій з підщепою з'єднують місцями зрізів так, щоб язичок одного був вставлений в розріз іншого.
Щеплення вприклад. Застосовують, коли підщепа більш товста ніж черешок в 2-3 рази. Для цього щеплення підщепу зрізують під кутом 60-70° і на високій стороні пенька рухом ножа знизу вгору зрізають смужку кори з невеликим шаром деревини, щоб ширина зрізу максимально збігалася зі зрізом черешка. Існує кілька варіантів цього щеплення.
Щеплення вприклад з язичком. У цьому випадку на черешку та підщепі, як і при поліпшеній копуліровці, роблять язички, причому на підщепі він може бути товстим.
Щеплення вприклад з уступом. Коли на підщепі виконується косий зріз кори з деревиною, наприкінці роблять поперечний надріз кори, щоб утворився уступ. А у черешка прищепи нижній кінець зрізу теж трохи-трохи укорочують. Черешок встановлюють так, щоб він зафіксувався на уступі.
Щеплення вприклад з сідлом. На підщепі роблять звичайний зріз. А на привої спочатку виконують поперечний надріз під кутом 60-70°, потім обережно роблять довгий зріз під кутом 25-30°. Такий спосіб вимагає навичок, тому спочатку потрібно потренуватися. Важливий максимальний збіг зрізів не тільки по довжині, але й по ширині.
Щеплення за кору:
а - з розрізом кори
б - без розрізу кори
в - з сідлом
а - з розрізом кори
б - без розрізу кори
в - з сідлом
Щеплення вприклад з сідлом та уступом. Такий спосіб передбачає наявність на підщепі уступу, а на привої сідла й невеликого зрізу на кінці. Спосіб складний, але площа зіткнення найбільша, а значить, велика ймовірність якісного зрощення.
Щеплення за кору. Найбільш прості й досить ефективні. Застосовують, коли товщина підщепи перевищує товщину черешка в 5 разів і більше. Підщепу зрізують на пеньок секатором або садовою пилкою. Зріз зачищають садовим ножем. Після щеплення обмотку роблять від кінця гілки до основи. Інакше щеплений черешок можна випадково «видавити».
Щеплення за кору просте. На підщепі уздовж осі гілки роблять розріз кори довжиною 2-4 см. Один або обидва краї розрізу відокремлюють від деревини й у простір, що утворився, вставляють черешок. На одній гілці можна розташовувати кілька черешків, але не ближче 3 см один до одного.
Щеплення за кору з сідлом. Техніка виконання аналогічна попередньому способу. Але на черешку прищепи виконується сідло, як для щеплення вприклад з сідлом.
Щеплення за кору без розрізу. Для цього спеціально приготовленим клинцем з твердої породи дерева відокремлюють кору від деревини без розрізу. І в щілину, що утворилася, вставляють черешок.
Щеплення врозщіп. Застосовується на товстих підщепах (стовбур, великі скелетні гілки) при діаметрі гілки від 3 до 8 см, штамб або гілки зрізують на пень і садовим ножем зачищають торці. Спеціальним клином або сокиркою розщеплюють кінець гілки на глибину 5-10 см, на черешках роблять по два косих довгих зрізи з протилежних сторін. Вставляють у щілину так, щоб шар камбію черешка збігався із шаром камбію підщепи. Збігатися повинна не кора зовні, а камбій! На товстій гілці можна прищепити 2 або 3 черешки, але це робиться для успішного заростання рани, а через 1-3 роки залишають тільки один найбільш вдалий черешок. Інші вирізують секатором.